Tärningsspel var ofta förekommande på gatan, så kallad "street-craps". I konkurrens med de yngre som spelade kula användes rännstenen som spelplats för kast med två tärningar. Den mer moderniserade formen av craps kom till USA från Frankrike och då främst till New Orleans i början av 1800-talet. Men spelet som utövades då hade något som på dataspråk skulle kallas "bug" men detta fixades av en John H. Winn som införde det som kallas "do not pass". Därmed blev spelet lönsamt att köra på kasinon och på den vägen kom gatuspelet in i finrummet. Först hade spelet det franska namnet "crapaud" som har betydelsen "padda", vilket symboliserade de hopkrupna männen som rullade tärningarna i rännstenen. Det enda som behövs i den enkla gatusporten "street-craps" är en kant, exempelvis en trottoarkant eller ett trappsteg av sten som tärningarna kan rullas mot.
När spelet blev populärt under andra världskriget, bland soldater på permission, användes en filt som underlag. I den mer rumsrena versionen på kasinon har man ett filtklätt bord med markeringar och linjer till hjälp för spelet. Bordet kan liknas vid ett långt badkar eller en stor kista och mäter fjorton fot på längden. Bordsytan kringgärdas av en sarg och i kasinoversionen är det denna sarg som tärningarna skall studsa mot.
Olika kasinon kan ha varierande regler men dessa skiljer sig i stort sett endast på bettingsystemen, det vill säga oddssättningen och möjligheterna att satsa. Variationerna gäller exempelvis för slagen elva, vid två sexor och oddsen vid summan sex eller åtta. De sistnämnda är således de närmaste till den magiska sjuan som innebär vinst för shootern, men som blir rätt för en spelare som satsat på fel. Det finns massor med råd om hur en spelare bör satsa men enligt expertisen är det shootern som det hela beror på. Dock blir det alltid så att oddsen talar till kasinots fördel, det är hela poängen med att hålla i spelet. Visserligen går det att vinna ibland och en del spelare kan ta hem en viss vinst, men i det långa loppet sett över tid är det alltid kasinot som är vinnaren. Hur spelarna i street-craps ställer upp reglerna kan man bara gissa sig till, dock finns det inget kasino där som kan ta ifrån spelarna deras pengar, de kan bara skinna varandra. "Huset" göre sig icke besvär i de fallen.
Precis som alla andra kasinospel har craps flyttat ut på nätet under senare år och går att finna på ett flertal nätkasinon. Nätversionen skiljer sig inte mycket från den vanliga kasinoversionen, förutom att man trycker på en knapp för att kasta tärningarna istället för att utarbeta den perfekta kasttekniken. Det finns heller ingen kant att rulla tärningarna mot utan allt sköts av datorn. Fördelen är att ingen kan fuska genom att ta med så kallade ”loaded dice”, tärningar som alltid ger ett visst utfall. En annan fördel är att man kan spela gratisversioner som låter en bekanta sig närmare med reglerna och de olika satsningarna. Satsningarna online ser likadana ut som i verkligheten.